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商品訊息功能:
商品訊息描述:
- 出版日:1050829
- ISBN:9789863757801
- 語言:中文繁體
- 裝訂方式:平裝
內容簡介
本書共分六個章節
《文化葡萄酒》讓您從文學、藝術作品,凝視她的深美
《葡萄酒與我們》回歸釀造過程,欣見她的樸實
《怎樣學會品酒》拆解看聞品三步驟,細嚐她的豐富
《餐配酒》揭示原則與餐桌禮儀
《鑑酒--環遊葡萄酒世界》拓寬您的視野見識
末章《葡萄酒的收藏》讓您將這份優雅交付光陰,傳承遠長
作者簡介
譯者介紹
目錄
Chapter 1 文化葡萄酒 / 01
葡萄酒的誕生.................................... 2
葡萄酒的 .......................................... 3
繪畫與雕塑 ...................................... 3
葡萄酒的文字.................................... 5
希臘酒神節 ...................................... 5
葡萄酒與藝術家 ............................... 7
修道院裡的葡萄園............................. 7
美好的享受 ...................................... 9
中國葡萄酒文化 ............................... 9
Chapter 2 葡萄酒與我們 / 14
為了健康,喝紅酒........................... 16
葡萄酒是怎樣釀成的 ...................... 19
● 學著自己釀酒 ........................... 19
● 真正葡萄酒釀造過程 ..................21
選擇新世界還是舊世界 .................. 23
有機的力量 .................................... 26
Chapter 3 怎樣學會品酒 / 30
道地的品酒室................................. 32
● 赴約紅酒會所 ............................33
累積評酒功力...................................35
品酒六階段 ....................................36
品酒前的準備...................................38
● 需要讓酒「呼吸」 ....................38
● 相配的酒具 ...............................40
感觀專業品酒...................................46
● 知悉各國品酒風格 .....................46
● 試試「盲品」 ............................48
● 辨識酒標.....................................48
我們的品酒順序 ..............................53
● 速寫Tasting Note .......................53
● 品酒三步曲 ...............................58
第一步:看酒 ....................
醉美.葡萄酒
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內容來自YAHOO新聞
想到開學就煩惱?5分鐘伸展操助收心
【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】漫長暑假即將到了尾聲,家中孩子做好開學的準備了嗎?根據往年經驗,許多學生因暑假期間作息不正常,開學後難以調適,出現精神不濟、注意力差等現象,可能影響學習效果。專家建議家長,開學前帶著孩子一起做伸展運動,不僅可健身減壓,更能幫助收心,培養上學的最佳身心狀態。
學生在暑假期間作息不規律和3C產品不離手的生活形態,易影響開學後的學習效果。
中華民國職能治療師公會全聯會理事長,同時也是衛生福利部八里療養院職能治療科主任張自強表示,暑假結束前,除了要趕快檢查一下是否有作業須完成而未完成的部分外,更要注意避免因3C產品與網路的使用,而影響到開學後的學習與生活。
為了避免出現開學症候群,張自強職能治療師建議家長每天花一點點時間,帶著孩子做做簡單的運動或伸展操,透過運動將身體放鬆,達到健身減壓與身心放鬆的目的,為開學做好準備。
【收心迎開學!5分鐘伸展運動】
◎以下動作由陶澤臣和高夢萍職能治療師共同指導與示範。各動作每天需做3次。
第1招:核心肌群肌力訓練
動作步驟:自然坐姿於椅子上,雙手放於椅子兩側,腳踏地膝蓋向前伸約45度,雙手向上撐並夾緊屁股,使屁股離開椅子,停留10至15秒。
第1招。(圖片提供/張自強職能治療師)
第2招:腹部肌力訓練
動作步驟:雙手扶於椅子邊緣上,將膝蓋彎曲約90度以及大腿抬起約90度,停留8秒。接著,將膝蓋伸直,腳維持離地,停留8秒。重複操作。
第2招。(圖片提供/張自強職能治療師)
第3招。(圖片提供/張自強職能治療師)
第3招:伸展大腿後側肌肉
動作步驟:坐姿,將膝蓋伸直、翹起腳尖,身體微向前彎,雙手觸碰腳尖(盡量即可),停留10至15秒。
第4招:肩關節之活動,頸、肩、上背肌肉之放鬆
動作步驟:維持自然坐姿,一手向上舉至後背,另一手向下彎至後背,雙手相碰並維持10至15秒。換手操作。
第4招。(圖片提供/張自強職能治療師)
第5招:針對久坐或背部肌肉僵硬之舒緩
動作步驟:自然坐姿於椅子上,雙腳腳跟與肩同寬,雙手扶於椅背協助,轉腰並且頭向右後方轉,停留10至15秒,恢復原姿勢。換邊操作。
第5招。(圖片提供/張自強職能治療師)
【小叮嚀】:
暑假期間的不正常作息,往往很難在短時間內做好調整,甚至難以正常入眠。張自強職能治療師建議,洗個熱水澡、喝杯熱鮮奶以及睡前聽聽輕柔的音樂等,都是不錯的方法,睡得好,才能讓上學處於良好的身心狀態,快樂學習和生活。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/想到開學就煩惱-5分鐘伸展操助收心-030207193.html
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